3832超星尔雅学习通2019《食品安全与日常饮食》期末考试答案2911

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超星尔雅学习通2019《食品安全与日常饮食》期末考试答案
一、单选题(题数:60,共60.0分)
1下列关于食品灭菌手段辐照的说法中,不正确的是()。
A、辐照不用加热
B、辐照已经被FDA允许
C、一般干质的食品采用辐照灭菌
D、辐照不可以用于方面调料包的杀菌
答案

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